10 choses sous-estimées à découvrir à Sacramento

Lorsque l'on pense aux villes californiennes où l'on souhaite vivre ou visiter, San Francisco et Los Angeles viennent inévitablement à l'esprit…, mais la capitale de l'État ne doit pas être négligée. Grâce à sa proximité avec les terres agricoles et la nature, ainsi qu'à la diversité de sa population, Sacramento offre une fenêtre sur la gastronomie californienne, de la ferme à la table, ainsi que sur les cuisines du monde entier. Et si vous aimez explorer les parcs, les rivières et les destinations pittoresques, vous trouverez une liste infinie de lieux à découvrir dans la bien nommée ville des arbres. Que vous envisagiez de déménager à Sacramento ou que vous soyez simplement de passage pour la fin de semaine, voici 10 activités amusantes à faire à Sacramento pour les adultes.

1. Cimetière historique de la ville de Sacramento

Créé en 1849, le cimetière historique de Sacramento est le lieu de repos de plus de 25 000 pionniers, gouverneurs et immigrants. Parmi les plus connus figurent le capitaine John A. Sutter Jr (fondateur de Sacramento), William Stephen Hamilton (fils d'Alexander Hamilton) et Aimee Crocker (héritière américaine nommée "la femme la plus fascinante de son âge" par The Philadelphia Inquirer). Aujourd'hui, le cimetière fonctionne comme un musée en plein air, avec un jardin victorien, des statues et des sentiers de promenade. Les amateurs d'histoire ne manqueront pas de visiter ce cimetière.

2. Douillet de thé

Si vous aimez essayer de nouvelles sortes de thé, rendez-vous à Tea Cozy pour découvrir l'une des plus grandes (et des meilleures) sélections de la ville. Ouvert il y a plus de 20 ans par un couple d'amateurs de thé qui avaient du mal à trouver du thé de qualité, ce magasin est devenu un incontournable de Sacramento. Avec plus de 125 sortes de thés disponibles, il peut être difficile de faire son choix…, mais le personnel sympathique se fait un plaisir de laisser les clients essayer les thés de base afin qu'ils puissent déterminer ceux qu'ils doivent acheter. En plus d'acheter du thé (à l'once ou dans une tasse à emporter), les clients peuvent découvrir des accessoires, des cadeaux et des friandises uniques.

3. Anciens tunnels de Sacramento

Après une inondation dévastatrice dans les années 1860, Sacramento a élevé les rues d'une moyenne de 3 mètres pour éviter des catastrophes semblables à l'avenir. En conséquence, un vaste réseau de tunnels souterrains subsiste encore aujourd'hui sous la ville. La légende raconte que les tunnels étaient autrefois le terrain de jeu des seigneurs du crime organisé et d'autres vauriens. Aujourd'hui, les Old Sacramento Tunnels font partie du parc historique provincial d'Old Sacramento et des visites sont offertes tous les jours de la semaine. Les billets pour les adultes coûtent 22 $ US, tandis que les billets pour les enfants de 6 à 12 ans coûtent 15 $ US. Passez un après-midi à explorer les tunnels cachés et vous comprendrez facilement pourquoi c'est l'une des choses les plus amusantes à faire à Sacramento.

4. Préservation & Co.

Si vous aimez goûter aux spécialités alimentaires, Preservation & Co. est une destination à ne pas manquer. Située au cœur de Midtown, cette épicerie fine est connue pour ses préparations artisanales pour Bloody Mary, ses cornichons et ses sauces. Elle dispose également d'un patio extérieur où les clients peuvent se retrouver pour des fêtes d'anniversaire et des événements spéciaux. Les amateurs de thé chai ne manqueront pas le hot toddy à la vodka infusée au chai, qui ne manquera pas de réchauffer leur esprit, même pendant les nuits californiennes les plus froides.

5. Réserve de la rivière Cosumnes

Lorsqu'il s'agit de lieux de vacances d'été, rien ne vaut le bord de l'eau. Pour vous imprégner de l'été à Sacramento, rendez-vous à la Cosumnes River Preserve, une étendue de 51 000 acres composée de chênes riverains et d'habitats humides. Les amoureux de la nature peuvent passer le temps en pagayant sur la Cosumnes River ou en faisant de la randonnée sur les sentiers Wetlands Walk et River Walk. Vous pouvez également en apprendre davantage sur la flore et la faune locales dans la salle d'interprétation du centre d'accueil de la réserve. N'oubliez pas de préparer un pique-nique ou d'apporter un livre à lire afin de pouvoir rester un peu plus longtemps.

6. Meilleur marché de Taïwan

En 2002, une famille de Sacramento a commencé à préparer des plats taïwanais authentiques dans sa cuisine et à les partager avec sa famille et ses amis. Au fur et à mesure que la nouvelle se répandait et que leur commerce devenait de plus en plus populaire, ils ont déménagé dans un local en dur appelé Taiwan Best Market dans le centre de Sacramento. Cette boutique familiale fait désormais office de vitrine et de cuisine chaude, où les clients peuvent commander des boîtes à bento et des bols de style taïwanais à déguster pendant leur pause déjeuner ou après leur journée de travail. Mieux encore, vous pouvez vous approvisionner en dumplings, wontons et autres produits surgelés que vous pourrez emporter chez vous à la fin de la soirée.

7. Festival de la ferme à la fourchette

Sacramento a été surnommée la "capitale de la ferme à la fourchette", et ce festival d'été annuel permet de comprendre pourquoi la ville a reçu ce surnom. Levez votre verre à Sacramento en septembre prochain en assistant au festival, qui propose un éventail de groupes musicaux, de dégustations de vins et de plats préparés par de grands chefs. En plus de découvrir les tentes gastronomiques du festival, les visiteurs peuvent tenter de gagner des billets pour le dîner exclusif Tower Bridge, un repas assis préparé par l'un des meilleurs chefs de la région.

8. Théâtre de la rue B

Préparez-vous à rire jusqu'à en pleurer au B Street Threate, une institution à but non lucratif qui propose des options de divertissement tout au long de l'année dans un environnement chaleureux. De la comédie à l'improvisation en passant par la musique et le théâtre, le lieu a de quoi satisfaire tous les amateurs de divertissement. Grâce à cette polyvalence, c'est une excellente option pour tout, d'une réunion d'anniversaire à un rendez-vous galant. Si vous êtes plutôt cinéphile, vous pouvez assister à un spectacle dans l'un des cinémas centenaires disséminés dans la ville.

9. Fort de Sutter

Bien avant que la ruée vers l'or ne redéfinisse la Californie telle que nous la connaissons aujourd'hui, la vie dans la région mexicaine de l'Alta California tournait autour de Sutter's Fort. Établi en 1839, le fort a servi de centre économique à la première colonie européenne permanente dans la vallée centrale de la Californie. Lorsque de l'or a été découvert à environ 64 km du fort, l'attention des gens s'est portée ailleurs…, mais le fort reste un rappel historique du passé de la Californie. Désormais reconnu comme National Historic Landmark, le fort est ouvert aux visites guidées.

10. Plage du Paradis

Cet été, détendez-vous en vous rendant à Paradise Beach, une zone de loisirs en bord de rivière où vous pourrez faire de la randonnée ou pêcher. Que vous préfériez vous prélasser sur la plage de sable avec un livre ou nager dans la crique par une chaude journée d'été, c'est le moyen idéal de vous rafraîchir. N'oubliez pas d'emporter un pique-nique pour le déguster au bord de la rivière.