Entre la décoration, l'achat des cadeaux, la préparation des fêtes et l'accueil de la famille et des amis, les vacances peuvent constituer une période très stressante de l'année. Il est indispensable d'avoir une liste de choses à faire si l'on veut rester dans les temps et éviter les mauvaises surprises au cœur de la saison. Que vous organisiez une grande réunion de famille ou un petit repas dans votre appartement, voici nos dix meilleurs conseils qui doivent figurer sur toutes les listes de choses à faire pendant les fêtes, depuis les semaines précédant le jour de Noël jusqu'aux jours qui le suivent immédiatement.
1. Créer une feuille de calcul principale
Une feuille de calcul principale est différente d'une liste de vérification standard. Dans votre feuille de calcul, vous devrez indiquer des dates précises pour les tâches à accomplir et créer différentes feuilles pour vous aider à gérer les sous-responsabilités liées aux fêtes, notamment l'achat de cadeaux, les invitations, les cartes de vœux, les recettes (et les ingrédients que vous devrez peut-être acheter), le suivi du budget et d'autres projets qui nécessitent un peu plus de logistique et de coordination. Vous pouvez télécharger un modèle gratuit ici ou consacrer quelques heures à la création de votre propre feuille, que vous pourrez utiliser chaque année par la suite.
2. Faire des cadeaux votre plus grande priorité
Personne ne remarquera qu'il manque quelques décorations sur le sapin ou que vous oubliez d'épousseter le foyer, mais il n'y a aucune excuse pour arriver les mains vides à votre fête . Les retards d'expédition dans le monde entier affectant même les plus grands détaillants, obtenir vos cadeaux à l'avance devrait être votre priorité numéro un. Dressez une liste des personnes pour lesquelles vous faites des achats et notez le cadeau idéal pour cette personne ainsi que deux ou trois autres options. Si vous aimez profiter de services qui offrent des remises en argent, comme Honey, ou attendre les baisses de prix, soyez prudent. Même si de nombreuses marques essaient d'anticiper les retards d'expédition en proposant des offres pour les Fêtes plus tôt que prévu, cela peut valoir la peine de payer le plein prix (ou de trouver un cadeau de rechange plus abordable) pour être sûr de recevoir vos cadeaux - et d'avoir le temps de les emballer - juste à temps pour les célébrations.
3. Faire un grand ménage
Il peut sembler contre-intuitif de procéder à un nettoyage en profondeur avant les fêtes, mais faites-nous confiance. En nettoyant tous les recoins dès maintenant, vous n'aurez plus qu'à vous attaquer au nettoyage de surface au moment de recevoir vos invités. Ensuite, une fois les festivités terminées, vous pourrez consacrer votre énergie à ranger toutes vos décorations de vacances au lieu de procéder à un nettoyage épuisant après les fêtes.
Après l'Action de grâce, rangez toutes les décorations d'inspiration automnale et désencombrez toutes les pièces où vous pourriez recevoir des invités pour Noël, Hanoukka ou Kwanzaa, notamment le salon, la salle à manger, la cuisine et les salles de bains. N'oubliez pas de désencombrer également la chambre d'amis, si vous prévoyez d'y passer la nuit!
Une fois que tout est propre, sortez les décorations de l'année dernière et ajoutez celles à acheter à votre liste de courses.
4. Faire l'inventaire de ce que vous avez
Après avoir nettoyé et réorganisé votre garde-manger, votre réfrigérateur et votre cuisine, il est temps de dresser une liste de toutes les choses que vous avez - et dont vous avez besoin - pour planifier votre repas. La liste peut inclure, notamment :
- Décorations (testez celles qui doivent être branchées pour vous assurer qu'elles fonctionnent encore)
- Matériel pour l'emballage des cadeaux
- Chaises pour les invités
- Argenterie, assiettes, verres à vin, serviettes de table
- Ingrédients pour votre menu
- Objets pour la chambre d'amis (bougies, draps propres, dentifrice et savon supplémentaires, etc.)
- Produits de nettoyage
- Outils de cuisine
- Contenants pour les restants
- Pantoufles pour les invités (si vous êtes une maison sans chaussures)
- Brosses à neige et grattoirs supplémentaires
- Trousse de premiers secours
5. Déléguer des tâches
Aucune personne ne devrait prendre en charge à elle seule le poids de la planification et de l'organisation des fêtes. Il est facile de déléguer des tâches aux membres de la famille à l'aide de votre feuille de calcul principale - il suffit d'ajouter une colonne indiquant la personne responsable d'un projet - et vous pouvez même utiliser ces conseils pour trouver des occasions d'impliquer vos enfants. Si vous organisez une célébrations des fêtes avec vos amis, trouvez des moyens de vous décharger d'une partie du travail, que ce soit en commandant des plats à emporter, en organisant un repas-partage, et en demandant à quelques amis proches de venir à l'avance pour vous aider à tout préparer.
6. Prévoir des pauses
Même si vous avez l’habitude d’organiser des fêtes pendant les Fêtes, pensez à vous accorder des pauses en cours de route. Après tout, cette période est faite pour célébrer avec les gens que vous aimez. Ne laissez pas le stress de vouloir une maison « parfaite » vous faire oublier ce qui compte vraiment — et surtout, ne mettez pas votre bien-être mental, émotionnel et physique de côté. Planifiez ce cours de yoga ou de Zumba, allez marcher en nature tant qu’il ne fait pas trop froid, ou offrez-vous enfin cette sortie au cinéma, même si vous pensez que vous pouvez vous en passer.
7. Préparer un menu à l'avance
Élaborer un menu peut être l’un des aspects les plus stressants de la préparation d’une soirée des fêtes. En plus de composer un menu équilibré (qui tient compte des restrictions alimentaires) et de faire l’épicerie pour des ingrédients souvent très en demande, il faut aussi planifier la cuisson des plats pour que rien ne sorte du four ou de la casserole à moitié cru ou complètement brûlé — tout en prévoyant une petite marge de manœuvre en cas d’imprévus ou de pépins de dernière minute. La meilleure façon de rendre le tout plus fluide? Faire le plus de préparation possible à l’avance.
- Pouvez-vous préparer - et congeler - la pâte à biscuits?
- Pouvez-vous faire mariner la viande deux jours à l'avance?
- Pouvez-vous préparer un plat pour le réchauffer une demi-heure avant le début de la soirée?
- Pouvez-vous laver, couper, éplucher, trancher ou découper des légumes à l'avance et les conserver dans votre réfrigérateur?
- Au lieu d'utiliser le four, y a-t-il quelque chose que vous pouvez préparer dans une marmite instantanée ou une mijoteuse?
8. Tout emballer
Félicitations, vous avez survécu à la folie des réceptions et de l’animation! Maintenant, pour ranger toute votre décoration hivernale, il faudra faire un peu plus que tout lancer dans un bac. Pour les objets fragiles comme la vaisselle, les verres, les guirlandes lumineuses et les boules de Noël, mieux vaut les emballer avec soin ou les placer dans des contenants faits maison, séparés, pour éviter les nœuds et les bris. Pensez aussi à faire le tri entre ce qui peut être rangé dans un garde-robe, au grenier ou au garage, et ce qui est assez sensible à la température pour nécessiter une unité d'entreposage climatisé.
9. Acheter les fournitures pour l'année prochaine
C’est normal de vouloir tourner la page une fois les fêtes passées et de ne plus y penser avant l’année prochaine. Mais si vous souhaitez faire des économies, mieux vaut magasiner les articles pour l’an prochain dès maintenant. Bon nombre d’accessoires des fêtes, de fournitures d’emballage-cadeaux et de décorations sont soldés à prix réduit après Noël. Si vous attendez à novembre prochain pour vous y remettre, vous devrez payer le plein prix pour des articles de base comme les sacs-cadeaux, le papier de soie ou les bougies à la menthe poivrée… alors pourquoi ne pas faire le plein tout de suite?
10. Vous détendre et définir vos intentions pour la nouvelle année
Maintenant que tout est bien rangé, c’est le moment de souffler un peu. Offrez-vous un massage ou une soirée spa, terminez les quelques éléments restants sur votre liste de choses à faire cette année et commencez à réfléchir à vos intentions pour la nouvelle année.
